白髪予防

　名古屋大学の研究チームが、植物に含まれるポリフェノールの一種であるルテオリンに、白髪を予防する効果があることを動物実験で確認したというニュースは、人間での応用が期待され、多くの白髪に悩む人々、特に女性にとって朗報と言えるでしょう。